Connaissez vous les desserts Gü?

Vous avez peut être remarqué, dans vos super et hypermarchés, ce nouvel arrivant dans les rayons de desserts, les desserts Gü. Peut être comme moi, à l'orthographe de la marque, avez vous pensé que c'était une marque d'origine allemande?

Eh bien non c'est une marque née en 2003 en Angleterre de la coopération d'un anglais, le financier James Averdieck, et d'un français,le chef patissier Frédéric Ponnavoy.Le but des deux dirigeants était de mettre au point et de proposer à la clientèle des desserts frais de haute qualité qui se différencient des productions françaises voire de la patisserie britannique de la High Street, dont il faut reconnaitre qu'elle n'est pas très ragoutante. Ca a marché en Angleterre, c'est visiblement un peu plus compliqué en France où après voir essayé de pénetrer la distribution haut de gamme avec la Grande Epicerie au Bon Marché et les Monoprix/Monop la marque a réussi à pénetrer la grande distribution classique, Carrefour, Casino et autres.

Depuis la société a été racheté par le spécialiste anglais des oeufs Noblefoods, a vu son fondateur anglais quitter la société tout en gardant son français et a vu son chiffre d'affaire en France doubler à 20 millions d'euros en prenant 5pct de part de marché. Prochaine étape, s'implanter sur le marché allemand...

A suivre. 

Comments

[tennisman74]

J'ai testé le tiramisu c'est tout bonnement succulent et le fondant petit bémol: ils disent quec'est aussi bon froid que chaud pas d'accord meilleur 30s au micro-ondes.

[Josy]

J'ai acheté à carrefour en ligne du tiramigü qui m'a été proposé,c'est un délice merci,j'aimerai bien connaître vos autres desserts et ainsi que les prix.