23 février 2014

Brèves de Blog

Un autre impact de la montée de l'économie et du niveau de vie des habitants de l'Asie du sud est et de la Chine, ces derniers sont devenus des accros du chocolat dont la consommation monte en regime tous les ans.C'est ainsi qu'en 2013 la consommation mondiale de cacao a dépassé pour la première fois les 4 millions de tonnes, en hausse de 32 pct en dix ans! Le prix de la fève de cacao a monté de 40 pct en un an et de 9 pct depuis le début de l'année.Or leur production a peu d'élasticité entre la durée necessaire à l'entrée en... [Lire la suite]
Posté par CaDerange à 06:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]