24 mai 2011

Une nouveauté dans le champagne, le Champagne à glaçons!

Le champagne, en France, se boit frais mais pas glacé pour que l’on puisse apprécier toute la richesse de ses arômes, leur subtilité ou encore la finesse de ses bulles ou l’équilibre du savant mélange du chardonnay, du pinot noir et du pinot meunier. L’inconvénient c’est que cette habitude de dégustation ,qui est propre aux français et à leur culture du vin et également adapté à leur climat, ne correspond pas nécessairement aux habitudes d’autres régions du monde aux climats différents et aux habitudes de consommation plus marquée par... [Lire la suite]
Posté par CaDerange à 06:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]