Nestle jette l'éponge dans le yaourt.

Un exemple de la dureté de la compétition dans le domaine commercial, Nestlé qui est un des grands du yaourt en France et je suppose dans le monde,vient de décider de vendre ses activité à ...un Français peu connu, Lactalis. Lactalis est une société familiale que certains ont connu sous le nom de Besnier, nom du fondateur, connu pour le beurre et les produits Président et localisé à Laval dans la Mayenne.

Nestlé est beaucoup plus connu que Lactalis dans le domaine des produits laitiers et possède les marques bien connues La Laitière, Sveltesse et d'autres. En dehors de Président, Lactalis est connu dans le yaourt par B'A et Bridélice dans les produits laitiers. Nestle a 10pct du marché Français des yaourts et Lactalis 1.5pct. Et pourtant, Nestlé a accepté que la société commune qui naitra de cette fusion soit sous la direction opérationnelle et commerciale de Lactalis avec 60pct du capital, Nestlé n'en ayant que 40pct.

Pourquoi, me direz vous? D'abord c'est un signe que ce marché est très difficile,que les marges y sont insignifiantes et que l'excellence du management et surtout du marketing face à un Danone expert dans ce domaine y est essentielle pour réussir. Une reconnaissance justement que Nestlé n'a pas su ou pu trouver la bonne équation économico-mercatique en interne alors que Lactalis semble avoir su le faire. Peut être aussi la reconnaissance d'un modèle patrimonial de l'entreprise très franco-français( Peugeot, Michelin etc) qui revient à la mode face aux outrances de certains managers. Il est vrai que les décisions ne se prennent pas nécessairement de la même manière quand c'est l'argent de millions d'actionnaires individuels qui est en jeu ou quand c'est le sien propre ou celui de sa famille...

Bonne chance en tous cas au nouveau groupe qui va poursuivre sa progression régulière et discrète dans son domaine. Voila un grand challenge nouveau pour ses dirigeants et nous leur souhaitons une grande réussite qui viendra compléter celle de Danone déjà acquise dans l'agroalimentaire. Avec l'avantage supplémentaire que le capital de la société est complètement controlé et que nous n'aurons pas à vivre les psychodrames patriotiques qui perturbent tant nos gouvernements.